Nejnovější
-
Proč se při stolování nedávají ruce do klína. Radí Eva Filipová
Toto pravidlo etikety vychází ze starého zvyku, že dříve nosili muži u sebe pistoli nebo jinou zbraň. Aby dali najevo, že jí nechtějí použít, museli dát ruce na stůl.
-
Jídlo
Smažené meruňky ve vinném těstíčku Markéty Kostkové se rozplývají jako mechuřinky
V Pochoutkovém roce na sladko jsme se vydali za dalším receptem do Neratovic k Markétě Kostkové. Na másle usmažila meruňky ve vinném těstíčku.
-
Jak správně držet jídelní nůž. Radí Eva Filipová
Správné držení příboru patří mezi hlavní znalosti etikety. Nůž nikdy nedržíme jako propisovací tužku, jak je často vidět v restauracích.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 11. 8. 2019
Smažené meruňky ve vinném těstíčku, Škola etikety - jak správně držet nůž, tajemství chodských koláčů a kulinářské příběhy Václava Kopty.
-
Jídlo
Sladké zelníky Jitky Minářové jsou jako vynikající jablečné frgály
Poprvé jsme v letošním Pochoutkovém roce na sladko jeli krájet cibulku. Využili jsme ji, stejně jako hlávku zelí, do náplně velkých kynutých koláčů zvaných zelníky.
-
Na pravé znojemské okurky potřebujete třešňové listy
Co všechno patří do bramborového salátu? Debatovat o tom můžeme dlouho, podobně jako o znojemských okurkách. V pátrání jsme se totiž dostali až k receptu z roku 1788.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 4. 8. 2019
Sladké zelníky Jitky Minářové, Škola etikety - kávu až po dezertu, tajemství láku na okurky a kulinářské příběhy Dagmar Peckové.
-
Kávu si správně objednejte až po dezertu. Radí Eva Filipová
Možná i vy občas řešíte v restauraci otázku, zda je v pořádku, abychom si společně se sladkým dezertem objednávali kávu nebo se dezert a káva objednávají zvlášť?
-
Pro pozvané zvolte jídelní lístek bez cen. Radí Eva Filipová
Když nechceme, aby se pozvaní hosté při objednávce limitovali cenou jídel, pak poproste v restauraci o jídelní lístek bez cen.
-
Ledovému čaji je letos 140 let, osvěží i dnes
Ledový čaj oblíbeným a rozšířeným nápojem, ale vzhledem k tisícileté historii čaje je to vlastně čajové „miminko“. První písemná zmínka o ledovém čaji je z roku 1879.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín, ve kterém soutěží vaše posluchačské recepty. Rok 2025 je na sladko. Pochlubte se svým rodinným sladkým receptem a vyhrajte!
Čas vysílání
neděle 10:04, 21:04 | Střední Čechy |
neděle 10:04, 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
neděle 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Mezi nebem a zemí
Magazín o víře a spiritualitě. Reportáže, rozhovory, pozvánky a aktuální informace o událostech duchovního života.
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.
-
Cesta k uzdravení
Příběhy medicíny podle skutečných událostí s předními lékaři Česka. Hlavní linkou pořadu jsou příběhy pacientů, jejich cesta k uzdravení pod dohledem ošetřujícího lékaře.