Nejnovější
-
Jídlo
Zdravé domácí pralinky v podobě výborných švestkových kuliček udělala Eva Uhlířová z Brna
Porota Pochoutkového roku byla nadšená ze švestkových kuliček Evy Uhlířové z Brna. Jsou zdravé a navíc vynikající.
-
Jak vlastně sedí podle etikety u stolu žena. Radí Eva Filipová
Žena by měla u stolu sedět vzpřímeně. A měla by sedět jen na třetině sedáku židle, lokty by měla mít u sebe a neopírat se o stůl, ani si nepodpírat hlavu.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 28. 4. 2019
Zdravé švestkové kuličky Evy Uhlířové, Škola etikety - jak sedí u stolu žena, péče o kvalitní mouku a kulinářské příběhy Pepy Fouska.
-
Péče o kvalitní mouku začíná u zrna
Pěstování obilí a jeho využití jako hlavní potraviny znali už lidé v pravěku. Pravda, první zpracování a mletí bylo také „pra“jednoduché.
-
Jídlo
Vychlazené žravé řezy se smetanou a mandarinkami od Martiny Vágnerové se rozplynou na jazyku
Pochopili jsme, proč Martina Vágnerová nazvala svůj recept žravé řezy. Když se piškot s krémem, mandarinek a ovocného želé proleží, zvláční a na jazyku se jen rozplyne.
-
Jak skladovat vejce na delší časy
Velikonoce jsou organickou srostlicí pohanských zvyků a křesťanské liturgie. Vajíčko tu má nezastupitelnou roli jako symbol nového života, vzkříšení přírody.
-
Poslední sousto se nechávalo kdysi na talíři. Radí Eva Filipová
Dříve se říkalo, že vždycky necháme jedno malé sousto. Dnes už to tak neplatí.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 21. 4. 2019
Žravé řezy se smetanou a mandarinkami od Martiny Vágnerové, škola etikety - zda můžeme dojídat jídlo, jak poznáme čerstvá vajíčka a kulinářské příběhy Uršuly Klukové.
-
Jídlo
Skvělý mazanec neboli Velikonoční bochánky s anýzem upekla podle receptu jeptišek Jitka Pluhařová
Zkuste si letos na Velikonoce upéct originální hutný mazanec s anýzem. Je to starý recept jeptišek z Českého Dubu v Podještědí.
-
Lahůdka našich předků - kohoutí hřebínky
Objednat si v restauraci kohoutí hřebínky, to by dnes napadlo málokoho. Přitom tahle pýcha kohoutů byla před pěti sty lety součástí pokrmů vznešených a bohatých lidí.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín, ve kterém soutěží vaše posluchačské recepty. Rok 2025 je na sladko. Pochlubte se svým rodinným sladkým receptem a vyhrajte!
Čas vysílání
neděle 10:04, 21:04 | Střední Čechy |
neděle 10:04, 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
neděle 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.