Nejnovější

• Pochoutky
  Pochoutky

  11. listopad 2018

  Poslechněte si: Pochoutky 11. 11. 2018

  Kachna na medu po staročesku dle Jaroslava Sapíka, jak vybrat maso na španělské ptáčky, o sýru Niva a kulinářské příběhy Roberta Vana.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  4. listopad 2018

  Bažanta na víně připravil s láskou podle receptu své babičky Josef Bartušek v Bítovčicích

  Pan Bartušek říká, že do jídla se musí vložit láska. On i jeho žena si svá jídla i rádi fotí a rádi sledovali při práci i našeho fotografa.

  Sdílet

  • Facebook
• Pochoutky
  Pochoutky

  4. listopad 2018

  Poslechněte si: Pochoutky 4. 11. 2018

  Bažant na víně dle pana Josefa Bartuška, jak poznat dobrou roštěnou, mrkev z Miletic a kulinářské příběhy Jakuba Smolíka.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• 4. listopad 2018

  Jak poznat dobrou roštěnou. Radí řezník František Kšána

  Roštěná je z hovězího hřbetu a hodí se především na minutkové úpravy. Vzhledem k tomu, že je mírně prorostlé, má výraznější chuť než biftek ze svíčkové.

  Sdílet

  • Facebook
• 4. listopad 2018

  Jak se sklízí mrkev jsme se zajeli podívat do Piletic na Královéhradecku

  Zemědělci u Hradce Králové mají v těchto dnech napilno. Sklízejí pozdní odrůdy mrkve a připravují její zásoby na zimu.

  Sdílet

  • Facebook
• Pochoutky
  Pochoutky

  28. říjen 2018

  Poslechněte si: Pochoutky 28.10.2018

  Kynuté knedlíky s povidly dle paní Dagmar Luciakové, pokrmy první republiky, oblíbená jídla prezidenta Masaryka a kulinářské příběhy Petra Špalkové.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• 28. říjen 2018

  Jak se vařilo pro prezidenta Masaryka a kdo ho pozoroval při jídle?

  Náš první prezident Tomáš Garrigue Masaryk nebyl v jídle vybíravý. Říkával: „Žaludek si potřebuje odpočinout, jako každý pracující úd, a toho se mu dostane vyhladověním.

  Sdílet

  • Facebook
• 28. říjen 2018

  Prvorepublikové pokrmy překvapí i potěší

  Bílá barva, oblé rohy a mnoho drobných detailů. Tak vypadaly městské kuchyně v období první republiky.

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  26. listopad 2017

  Vyzkoušejte vepřové ledvinky s kotletou. Na čas zabijaček vzpomínal Jaroslav Sapík

  Šéfkuchař Jaroslav Sapík zažil se svým dědou mnohou zabijaček. Vždy si na ně vzpomene díky receptu na vepřové ledvinky s kotletou.

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  19. listopad 2017

  Naďa Konvalinková miluje kulajdu, kterou jedl i Václav Havel. Recept zvládne každý

  Naďa Konvalinková našla čas, aby pozvala Patrika Rozehnala domů a uvařila mu svou oblíbenou kulajdu. Je plná hub a Naďa ji vaří na sladko-kyselo.

  Sdílet

  • Facebook

Stránky

• « první
• ‹ předchozí
• …
• 111
• 112
• 113
• 114
• 115
• 116
• 117
• 118
• 119
• následující ›
• poslední »