Nejnovější
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 7. 2024
Soutěžní recept: Masový bochníček Zdenky Chadtové. Rada z etikety: Jak jíst vodní meloun ve společnosti. Zajímavost z gastronomie: Legendární značka zmrzliny.
-
Jídlo
Nekynuté ořechové rohlíčky z kynutého těsta od Daniely Říhové jsou sladké a jemné jako polibek
Nadýchané rohlíčky plněné vláčnou ořechovou náplní upekla podle receptu své babičky Daniela Říhová z Prahy.
-
Rada z etikety
Na dovolené u švédského stolu nikdy nenapichujeme pokrmy vidličkou, ani je nenabíráme samotnou lžící
Jak si jídlo z švédského stolu vlastně nabírat? To ví mistr etikety Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Možná, že maďarský guláš byl původně turecký
Guláš je dnes oblíbeným jídlem v mnoha zemích, za jeho kolébku považujeme Maďarsko, které tento pokrm proslavil. Je ale možné, že Maďaři se guláš naučili od Turků.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 30. 6. 2024
Soutěžní recept: Ořechové rohlíčky Daniely Říhové. Rada z etikety: Jak si brát jídlo ze švédského stolu. Zajímavost z gastronomie: maďarský guláš byl možná původně turecký.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 23. 6. 2024
Soutěžní recept: Bramborové placky od Evy Rychtecké. Rada z etikety: Jak jíst smažené řízečky na rautech. Zajímavost z gastronomie: Morek se vrací do českých kuchyní.
-
Jídlo
Bezva tip na párty: Bramborové placky od Evy Rychtecké se dají jíst za tepla i za studena
Z mála surovin vykouzlíte rychlé a levné jídlo, které ocení na každé párty. Chutná jako odlehčený holandský řízek. U Evy Rychtecké z Přistoupimi se dělají ve velkém.
-
Rada z etikety
Po řízečkách se na rautech vždycky zapráší. Do rukou je však rozhodně nebereme, říká Ladislav Špaček
Řízek běžně konzumujeme příborem. Jestliže si dáme vídeňský řízek, musíme být s krájením obřího kusu masa opatrní. Úskalí ale číhá i u malých řízečků na rautech.
-
Jídlo
Morek se vrací do českých kuchyní, vhodný na vývar i do sladkých řezů
Kostní dřeň, lidově morek, je měkká tkáň, která vyplňuje vnitřky kostí savců. Morková kost, kterou si koupíte v řeznictví, má celou řadu využití.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 6. 2024
Soutěžní recept: Zabijačkový guláš Partička od Ireny Boháčové. Rada z etikety: Jak jíst velké obložené chleby. Jakamarus – legendární český likér s exotickým názvem.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín, ve kterém soutěží vaše posluchačské recepty. Rok 2025 je na sladko. Pochlubte se svým rodinným sladkým receptem a vyhrajte!
Čas vysílání
neděle 10:04, 21:04 | Střední Čechy |
neděle 10:04, 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
neděle 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Rozhlas jede za vámi
Zábavná show Aleše Cibulky se vydává na cestu po celé České republice. Každý měsíc na jiném místě a s bohatým programem.
-
Vesele a zdravě
Pořad o zdraví a zdravém životním stylu, kde se veselou formou dozvíte více o svém zdraví a jak funguje lidské tělo. Letos se Kateřina Cajthamlová vydává i za posluchači.
-
Návraty do minulosti
Vojta Kotek připomíná významné osobnosti, události, objevy, vynálezy, technické novinky a stavby, které se pojí s naší historií.
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.