Meduňkový sirup

Je účinná proti stresu. Možná už jste poznali, že v apetýtových receptech jsme se dnes zaměřili na meduňku. Konkrétně pro vás máme recept na Meduňkový sirup. 

Budete potřebovat:

• 200 g meduňky (nať s listy)
• 2 lžičky kyseliny citronové
• 1 kg cukru
• 2 citrony
• 2 l vody

Postup:

1. Nať s listy meduňky nasekáme na drobné kousky.
2. Vložíme do mísy a přidáme 2 citrony nakrajené na kolečka (i s kůrou, ale pecky dáme pryč).
3. Zalijeme převařenou a vychladlou vodou.
4. Necháme 48 hodin luhovat.
5. Poté přecedíme.
6. Přidáme cukr, kyselinu citronovou a mírně zahřejeme, aby se cukr rozpustil.
7. Necháme vychladnout a nalijeme do připravených lahví.
8. Podáváme jako šťávu s vodou nebo s minerálkou a ledem. Případně je možné přidat jako sirup do čaje.