Pondělní Noční linka: (Nejen) potravinová soběstačnost

4. duben 2022

Události na Ukrajině mají v posledních týdnech za následek kromě jiného i zdražení obilnin na světových trzích. A ačkoliv je Česká republika v produkci obilí, mléka, cukru či hovězího masa soběstačná, je i plno jiných komodit, kde tomu tak není. Tyto skutečnosti tak mnohé vedou přinejmenším k úvahám, zda jsme i v osobním měřítku potravinově soběstační.

Chováte slepice a v kuchyni používáte výhradně domácí vejce? Vystačíte si s vlastní produkcí jablek, hrušek a jahod a pro rajčata, okurky a papriky si zajdete jen během zimy? Pochrochtává si ve vašem chlívku prasátko?

A byť je to zdraví škodlivé, co takhle tabák? O (nejen) potravinové soběstačnosti, ale i chuti vašich vlastních zemědělských produktů (a práci s tím spojené) si můžete popovídat v dnešní Noční lince s Borkem Kapitančikem na telefonu 731 800 900.

Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.