Pondělní Noční linka: Plody letošního léta!

Jitka Lukešová

Jak nejčastěji uchováváte letní plody na zimu? A jaké nejraději uchováváte? Zavařujete, zamrazujete, sušíte? Prozraďte své vyzkoušené a osvědčené receptury a poraďte, jak nejlépe na to?

Léto se blíží ke svému závěru a mnozí nejen zahrádkáři, přemýšlí, jak naložit s plody letošního léta! Někteří jen zamrazují, jiní konzervují, zavařují, suší. Prostě způsobů, jak uchovat mnohé dobré a vzácné na zimu, je určitě mnoho a bylo by škoda nevyužít to vše, co se v létě urodilo!