Babské rady a zelí. Na šlíškách si pochutnáte, šťáva z kysaného zelí poslouží jako čistič

13. duben 2023

Kysané zelí je ideální zdroj vitaminů C po celý rok. A dokáže pomoci i s artrózou.

Z hlávky bílého zelí sloupnete podle potřeby několik listů a vhodíte je do vroucí vody na 2 minuty spařit. Poté vyjmete, přiložíte na postižené místo a na 30 minut převážete šátkem.

Šťáva z kysaného zelí je báječný čistitič – když jí polijete skvrnu na koberci a místo ještě posypeme solí a poté vykartáčujeme, radost pohledět.

Pochutnat si můžete i na zelných šlíškách. Hlávkové zelí nakrájejte nadrobno, osolte a promněte, až zesklovatí a pustí trochu vody. Zasypte je hrubou moukou a udělejte těsto. Z válečku těsta nakrájejte kousky a vytvarujte malé válečky – šlíšky. Opražte cibulku na slanině a pak k tomu přidejte kousek oblíbené uzeniny. Promíchejte s válečky a zapečte v troubě do zlatova.

Spustit audio

Související