Mrkev nejen na lepší zrak. Je i praktickým pomocníkem v domácnosti
Mrkev je snad jediná zelenina, která má příjemně nasládlou chuť a k tomu obsahuje vitamíny C, D, E. Nejvýznamnější je beta karoten a vitamín A, tolik potřebný pro zdravý zrak.
Mrkev je močopudná a projímavá, její vláknina podporuje vylučování cholesterolu a posiluje imunitní systém.
Chuť starší mrkve zlepšíte povařením v pomerančové šťávě, do níž přidáte kapku oleje. Ovšem mrkev je i výborný praktický pomocník. Nevěříte? Rozpálený tuk na pánvi nebude prskat, pokud k němu přidáme kolečka syrové mrkve. Zápachu z nože se zbavíme tím, že pokrájíme mrkev.
Věděli jste, že vařená mrkev má o třetinu více antioxidantů a dokonce je stravitelnější než mrkev syrová? Díky tepelné úpravě tělo dokáže vlákninu lépe zpracovat.
Mrkev na krásu
Maska na omlazení se skládá z nastrouhané mrkve a 1 bílku, který ušleháte dotuha. Nechte ji působit 20 minut.
Proti vypadávání vlasů si připravte domácí masku z mrkve: 3 nastrouhané mrkve naneste na kořínky vlasů a nechte 20 minut působit, potom si vlasy umyjte šamponem.
Pokud vám praská kůže na rukou či nohou, udělejte si obklad ze šťávy z mrkve. Když už je řeč o šťávě – ideální množství mrkvové šťávy je 200 ml denně. Tohle popíjení vám urychlí zhnědnutí pokožky po opalování a brání také vysoušení pokožky.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
