Recepty posluchačů podle našich osobností
-
Kynuté rohlíčky máčené v másle předčily představy Romana Pauluse. Jen se rozplývají
Ke kávě, mléku nebo kakau. Měkoučké rohlíčky se na jazyku jen rozplývají. „Lepší, než jsem si představoval,“ říká šéfkuchař Roman Paulus o vítězném receptu roku 2025.
-
Chodské koláče jsou prvotinou Nadi Konvalinkové. Povedly se na jedničku
Tenké těsto, hodně náplně, dobře ochucená povidla. První zkušenost s tímto receptem dopadl na výbornou. Naďa se navíc snažila o zjednodušení.
-
Dvoubarevné tvarohové řezy na každou neděli peče Ivan Vodochodský. Neodoláte
Celkem pět vrstev skrývá tento zákusek: kakaové těsto, marmeládu, lahodný krém, rozinky v rumu a světlé těsto. Ivan Vodochodský recept vyzkoušel: „Neodoláte,“ vzkazuje.
-
Luxus ve sklenici aneb netradičně zpracované jablečné tiramisu od Vojtěcha Vrtišky
Vojta Vrtiška upekl vlastní piškoty, přidal krém Chantilly a ochutil ciderem. Jablka s citrusovým nádechem jsou v tomto dezertu velice svěží až tropické.
-
Kynutý česnekový koláč podle Josefa Maršálka si zamilujete. Tahle dobrota u vás zdomácní
Při pečení provoníte celý dům. Nadýchané kynuté těsto, kousky česneku, křupavá mořská sůl a máslo. Tahle dobrota u vás zdomácní. Vyzkoušejte vítězný recept roku 2024.
-
Dančí závitky vylepšil Jaroslav Sapík přidáním vinné omáčky. Vzniklo sváteční jídlo plné chuti
V roce 2024 se v Pochoutkovém roce umístil na druhém místě Václav Ségl s receptem na dančí závitky. Jaroslav Sapík je připravil v bohatší verzi s vinnou omáčkou.
-
Jak zužitkovat zbytky? Ivan Vodochodský připravil masový bochánek plný chuti a vůní po uzeném
Zbylo vám pečené nebo uzené maso? Tenhle recept vám ho pomůže jedinečně zužitkovat. Všechno, co potřebujete dojíst, uplatníte v masovém bochníčku.
-
Jako koláče od prababičky. Pruhované rohlíky podle Vojty Vrtišky jsou plněné tvarohem a meruňkami
Sladké pruhované plněné rohlíky Žanety Bubnové vyhrály u posluchačů v roce 2024. Jejich obměny se ujal cukrář Vojta Vrtiška. U jednoho sousta nezůstane.
-
Tvarohové taštičky plněné mletým masem a klobásou od Romana Pauluse překvapí jemností a plnou chutí
S tímto receptem to Rudolf Cibulka vyhrál na plné čáře u poroty Pochoutkového roku v roce 2023. Teď tvarohové taštičky plněné masem připravil šéfkuchař Roman Paulus.
-
Záhorácké závitky s chlupatými knedlíky od Jaroslava Sapíka jsou jako vepřo zelo v závitku
Se záhoráckými závitky obsadila Jana Černá druhé místo v Pochoutkovém roce 2023. V porotě byl tehdy také náš dnešní tvůrce receptu šéfkuchař Jaroslav Sapík.
