V Lipnici nad Sázavou si Jaroslav Hašek pochvaloval, že konečně bydlí v hospodě. Ta stojí dodnes

19. březen 2025

Lipnice nad Sázavou na Vysočině je místem, kde spisovatel Jaroslav Hašek dopsal své Osudy dobrého vojáka Švejka. A zároveň také místem, kde dožil a kde je i pochovaný. Ovšem úplně prvním místem, které Hašek v Lipnici navštívil, nebyl krásný místní hrad, ten ostatně v noci ani vidět nemohl, ale hostinec. Který stojí a funguje dodnes.

Přímo pod lipnickým hradem stojí na rohu náměstí hostinec U České koruny. Právě sem přišel v roce 1921 Jaroslav Hašek se svým přítelem, malířem Jaroslavem Panuškou. Bylo to v době, kdy se Hašek vrátil z Ruska a měl už napsanou první část Švejka.

V Praze ho ale zaměstnávaly jiné věci než psaní, a tak kamarádi vymysleli, že ho z hlavního města musí dostat pryč. „Jaroslav Panuška měl v hostinci v Lipnici nad Sázavou svůj pokojíček plus navíc chalupu. Jednou potkal Jaroslava Haška na nádraží a řekl mu: Hele, podíváme se na Lipnici,“ popisuje Haškův příchod do Lipnice jeho pravnuk Martin Hašek.

Příchod do Lipnice byl zcela v Haškově stylu. S malířem Panuškou vystoupili z vlaku v osm kilometrů vzdálené Světlé nad Sázavou a do Lipnice šli pěšky. Cestou ale navštívili všechny hospody, které potkali. Do cíle tak dorazili až o půlnoci ve značně podroušeném stavu. Oba se ubytovali v hostinci U České koruny, který tehdy pro své pobyty využíval Panuška. „Ráno, když Jaroušek vstal, tak řekl: Nic lepšího mě nemohlo potkat, konečně bydlím v hospodě,“ říká s úsměvem Martin Hašek.

Pokoj, kde Hašek s Panuškou bydleli, je zrekonstruovaný. Nemíval koupelnu

Jaroslav Hašek rád kibicoval kuchaře v restauraci a poučoval, jak se vaří ve světě. Od té doby se také v hostinci vaří Haškův grog. „Což je brutálně silný svařák, ve kterém je koňak a bílé víno svařené s cukrem,“ říká Martin Hašek s tím, že Hašek si sám moc rád vařil kočičí tanec. „Nasmažil si cibulku na sádle, zbytek vařených brambor, tam si dal uzeninu nebo špekáček a promíchal to s vejcem,“ prozrazuje recept Haškův pravnuk.

Pokoj Jaroslava Haška je v hostinci dodnes. Je ale samozřejmě zrekonstruovaný a doplněný o koupelnu, která v něm před sto lety nebyla. Na stejném místě je i výčep a restaurace.

Pravnuk Jaroslava Haška Martin ve výčepu, který stojí pořád na stejném místě
Spustit audio