Maldonská vločková sůl se provařuje na ohni
Tato sůl pochází z města Maldon v hrabství Essex v Británii. Jedná se o mořskou sůl. Voda na ni se nabírá dvakrát měsíčně za největších vln při úplňku nebo novoluní, ale jen když neprší, aby byla slanější. Pak se voda přelévá do nádrží, z nich se vysává voda a nakonec se základ soli provařuje na mírném ohni v ohromných pánvích.
Zbydou tak typické pyramidové krystalky soli s velkým obsahem draslíku, vápníku a magnesia. Šéfkuchaři tvrdí, že na osolení touto solí stačí méně zrnek.
Jakou barvu má tato sůl?
a) růžovou – SMS ve tvaru POCHOUTKY A
b) bělostně bílou – SMS ve tvaru POCHOUTKY A
Za odpověď připište ještě své jméno a celou adresu. SMS odešlete na číslo 90 011 04. Cena SMS jsou 4 Kč vč. DPH.
Vítěz získá balíček koření od Kotanyi v hodnotě 500 korun společně s nůžkami na bylinky a nožem od společnosti Zepter.
Soutěžíme do úterní půlnoci – 24. května 2016!
Kompletní pravidla SMS soutěže najdete zde.
