Na svatého Martina se pečou vandrovnice neboli martinské rohlíčky
Čeládka na začátku listopadu končila službu a sedlák se selkou je naposledy hostil pod svou střechou 11. listopadu a na cestu jim přibalil i vandrovnice neboli martinské rohlíčky.
V noci na sv. Martina se nechodilo spát tak brzy. Datum s čísly 11. 11. symbolizovalo rozpustilost a hřích. Svatý Martin tak býval tradičně dnem posvícení a hodů. Ten den se se vlastně uzavíral hospodářský rok.
Všichni dnes vědí, že se na sv. Martina jí husa, málokdo ale tuší, že se pečou i martinské rohlíčky. Ty se plní nejčastěji mákem povařeným s mlékem a oslazeným medem nebo cukrem nebo povidly. A také mají charakteristický tvar.
Věděli byste jaký mají tvar?
a) jsou stočené do podkovy – SMS ve tvaru POCHOUTKY A
b) jsou to malé uzlíčky – SMS ve tvaru POCHOUTKY B
Za správou odpověď připište ještě své jméno a celou adresu a odešlete na číslo 907 77 04. Hrajeme o profesionálního pomocníka do kuchyně – spotřebič od společnosti Gastroback.
Soutěžíme do úterní půlnoci – 11. listopadu!
