Nejnovější

• Jídlo
  Jídlo

  19. leden 2025

  Nedostatek uheráku vedl k výrobě českého salámu Poličan. Oblíbená pochoutka bývala „podpultovkou“

  Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. v Polici nad Metují se věnuje výrobě tradičních českých masných výrobků už od roku 1887. Právě tady vznikl Poličan.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  12. leden 2025

  Poslechněte si: Pochoutkový rok 12. 1. 2025

  Připomeňte si bronzový recept roku 2024: Masový bochníček a doudlebský bramborový salát. Rada z etikety: Který talířek na pečivo je ten váš? Jak se točí pivo.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Rada z etikety
  Rada z etikety

  12. leden 2025

  Pečivový talířek slouží výhradně na pečivo. Je váš ten po vaší pravici, nebo levici?

  Možná se vám už v nějaké restauraci stalo, že vám vedle velkého talíře připravili i malý talířek. Říká se mu pečivový. Zdá se, že někdy je na pravé straně, někdy na levé.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  12. leden 2025

  Na dobré pivo musíte mít talent

  “Udělej mi šnítek, pěnu jako Krkonoše, natoč mi hladinku, dotáhni to, udělej mi mlíko…“, tak a na mnoha místech ještě úplně jinak, se mluví na výčepáka chcete-li vrchního.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  5. leden 2025

  Poslechněte si: Pochoutkový rok 5. 1. 2025

  Připomeňte si vítězný recept: sladké pruhované plněné rohlíky od Žanety Bubnové. Chleba ze žitné mouky. Rada z etikety: Kdy odnést talíře ze stolu. Soutěž o kuchařku.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Rada z etikety
  Rada z etikety

  5. leden 2025

  Nešvary obsluhy v restauracích: Kdy může odnést talíře ze stolu?

  Obsluha v restauracích by měla vědět, jak se správně chovat k hostům. Přesto se u ní vyskytuje jeden nešvar, a to je ne vždy příkladné sklízení talířů ze stolu.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  5. leden 2025

  Tajemství českého chleba je odhaleno, záleží na mouce

  Český chléb závisí na dobré žitné mouce. Žito seté se u nás pěstuje odnepaměti. Historické zdroje uvádějí, že se k nám dostalo na konci doby bronzové spolu se Slovany.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  31. prosinec 2024

  Připravte si silvestrovský koktejl Cosmopolitan jako ženy ze Sexu ve městě

  Recept na koktejl zvaný Cosmopolitan nám prozradil známý barman z vyhlášeného koktejlového Bugsys’s baru v Praze Honza Braniš.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  29. prosinec 2024

  Poslechněte si: Pochoutkový rok 29. 12. 2024

  Recept na koktejl Cosmolitan jako ze Sexu ve městě. Desatero Ladislava Špačka: Co nedělat u stolu, abyste ostatním nekazili chuť k jídlu. Obložený chlebíček. Soutěž.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Jídlo
  Jídlo

  29. prosinec 2024

  Obložený chlebíček potěší oko i chuťové pohárky. Na tři kousnutí zažijete ráj v puse

  Obložené chlebíčky jsou česká specialita. Dobroty na pár kousnutí nám dělají radost nejen na Silvestra, ale také na oslavách všeho druhu. Jejich výroba je tak trochu umění.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook

Stránky

• « první
• ‹ předchozí
• …
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• …
• následující ›
• poslední »