Nejnovější
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 6. 10. 2024
Recept poroty: Buřtguláš s červeným vínem Patrika Rozehnala. Kam s mobilem v restauraci? Radí Ladislav Špaček. Voda ze studánek je v oblibě.
-
JídloJídlo
Buřtguláš s červeným vínem Patrika Rozehnala je rychlý, krásně voní a má nádhernou barvu
Rychlovka, kterou můžete připravit, když se ozve nečekaná návštěva. Nebo jako rychlé jídlo na chalupě. Mísí se v něm síla vývaru i červené víno a to správné koření.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Kam s mobilem v restauraci? Při stolování rozlišujeme dvě situace, říká Ladislav Špaček
Co s mobilním telefonem, když přijdeme do restaurace? Můžeme si ho položit na stůl, když čekáme hovor, nebo ho máme schovat?
-
JídloJídlo
Studánek ubývá, a přitom studánková voda získává oblibu
Studánek za posledních sto let výrazně ubylo. Z původního počtu přibližně 10 tisíc zhruba na polovinu. Nalézt v přírodě pramének čisté vody je tak mnohdy malý zázrak.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 29. 9. 2024
Poslední soutěžní recept: Dušená kapusta podle tety Emilky od Jany Havlíčkové. Radaz etikety: Jak držet skleničku. Gastrotrend: Paštika Maceška aneb slavný mazací buřt.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Sklenice s vínem i vodou držíme vždy co nejníž. Důvody jsou hned dva, říká Ladislav Špaček
Sklenice na víno má několik částí, ale v podstatě jen jednu možnost, jak ji správně držet. Sklenice na vodu má jednolitý tvar, ale i tam dodržujte správnou výšku úchopu.
-
JídloJídlo
Slavný mazací buřt maceška byl nejlepší uzenou lahůdkou světa!
V Praze na Vinohradech, stojí vedle Vinohradské tržnice Maceškův palác. Velkouzenář Emanuel Maceška ho začal budovat roku 1927.
-
JídloJídlo
Dušená kapusta tety Emilky s výpečky od Jany Havlíčkové nabízí jemné propojení českých chutí
Kapusta místo zelí je mnohem jemnější varianta k vepřovým výpečkům. Cibulka, česnek, kmín, všechny chutě se krásně propojí. Vařila a pekla Jana Havlíčková.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 22. 9. 2024
Soutěžní recept: Stařenčiny fazole od Martina Prokopa. Jak konzumat topinky poradí Ladislav Špaček. Jaké maso je vhodné na steaky?
-
JídloJídlo
Stařenčiny fazole od Martina Prokopa jsou jako řeznická pohádka. Speciální ingrediencí je ocet
Chlapské jídlo, které zasytí. Opečené kousky buřtů chutnají jako z ohně a masité fazole se špekem a pepřem to jen podtrhnou. Speciální ingrediencí je ocet.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín spojený s exkluzivní soutěží. Hlasujte pro nejlepší recept od 29. září do 31. října a vyhrajte!
Čas vysílání
| neděle 10:04, 21:04 | Střední Čechy |
| neděle 10:04, 21:04 | Brno |
| neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
| neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
| neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
| neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
| neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
| neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
| neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
| neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
| neděle 10:04, 21:04 | Sever |
| neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
| neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
| neděle 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
-
Stretnutie
Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.
