Americký dezert brownies vznikl na zakázku
Známý čokoládový dezert vymyslel v roce 1893 chicagský cukrář pro luxusní hotel Palmer House. Bylo to na výslovné přání manželky majitele hotelu Berty Palmerové. Chtěla zákusek menší než dort, který by měl ale podobnou strukturu a dal by se jíst z krabičky.
V původní receptuře nesměla chybět meruňková glazura a ořechy. Název brownies je odvozen od hnědé barvy těsta. Starší recepty na tento dezert ani neobsahovaly čokoládu, místo ní se přidávala melasa.
Víte, co je to melasa?
a) vedlejší produkt při výrobě cukru – SMS ve tvaru POCHOUTKY A
b) vedlejší produkt při výrobě vína – SMS ve tvaru POCHOUTKY B
Za odpověď připište ještě své jméno a celou adresu. SMS odešlete na číslo 90 011 04. Cena SMS jsou 4 Kč vč. DPH.
Vítěz získá balíček koření od Kotanyi v hodnotě 500 korun společně s varnou konvicí od společnosti Sencor.
Soutěžíme do úterní půlnoci – 13. září 2016!
Kompletní pravidla SMS soutěže najdete zde.
