Středa: Bylinky v dnešní době

Základní druhy bylinek pozná v dnešní době asi už každý z nás. Byliny se pomalu vracejí do našich kuchyní i do domácích lékárniček. Není nad to mít po ruce skvělou přísadu do jídel i první záchranu v případě nemoci. Vybírejte si takové druhy bylinek, které máte rádi a často je používáte. Správně zvolené byliny se postarají o vaše zdraví i výborné dochucení všech pokrmů při minimální péči.

Aromatická máta poskytuje úlevu při nachlazení, bolestech hlavy a špatném trávení. Mátový čaj z čerstvých lístků s medem vás určitě postaví na nohy, navíc skvěle osvěží dech. Příjemné budou i večery s mátou. Tymián využijete po celý rok. Čerstvé lístky obsahují hodně vitaminu C, a proto se hodí do zeleninových salátů. Petržel kadeřavá je neodmyslitelnou součástí polévek, a proto by ve vaší bylinkové zahrádce rozhodně neměla chybět…