Nejnovější
-
Jako host je nevhodné si jídlo z restaurace odnášet s sebou. Radí Eva Filipová
Často lidé řeší v restauraci problém, co s porcí jídla, kterou nesnědli. Musíme rozlišovat. Záleží, jestli půjdeme na večeři sami, s rodinou nebo budeme pozváni.
-
Jídlo
Nejlepší brownies je mrkvovo-makový koláč s kaštanovou příchutí od Boženy Kolářové
Pro další recept jsme jeli do Pouští na Dobříšsku za Boženou Kolářovou.
-
Víme, kdy jíst dezert rukama, a kdy příborem? Radí Eva Filipová
Platí zásada, že v restauraci, když máme dezert s náplní nebo je dezert čímkoliv potřený, jíme ho příborem.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 27. 10. 2019
Mrkvovo-makový koláč s kaštanovou příchutí od Boženy Kolářové, Škola etikety – čím jíst dezert a renesance bůčku.
-
Bůček zažívá renesanci u nás i ve světě
Správně bychom o bůčku měli mluvit jako o vepřovém boku. Jenže my ho máme rádi, tak mu hezky říkáme „bůček“.
-
Jídlo
Lehké jablečné skořicové řezy jsou zdravým dezertem od Drahuše Styblíkové z Přepeří
Tyhle řezy, kde najdete vrstvu světlého piškotu, tvarohovo-smetanovou náplň, jablka i želatinu, jsou tak lehké, že ani nevíte, jak jste je snědli.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 20. 10. 2019
Lehké jablečné skořicové řezy Drahuše Styblíkové, Škola etikety – témata, o kterých se u stolu nesmí mluvit, a tradiční kysané zelí z Křimic.
-
Tradiční kysané zelí z Křimic je lahůdka známá i v cizině
Farma soukromého zemědělce Broňka Forejta je jediným výrobcem zelí v Plzni-Křimicích, který si hlávkové zelí pěstuje od semínka.
-
U stolu se nesmí mluvit o penězích a práci. Radí Eva Filipová
Už šlechta ctila pravidlo, že u stolu se má během jídla mluvit jen o hezkých věcech. Platí to i dnes.
-
Dopít polévku můžeme jen v jediném případě. Radí Eva Filipová
Podávanou polévku můžeme dopít pouze tehdy, jedná-li se o vývar a ten je servírován v misce – tzv. bujónovém šálku.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín spojený s exkluzivní soutěží – přihlaste své jedinečné recepty a vyhrajte kuchyňské ceny v celkové hodnotě 100 000 Kč. Přihlaste se zde >>
Čas vysílání
neděle 10:04, 21:04 | Region |
neděle 10:04, 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
ne 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Stretnutie
Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.