Petr Stupka

Cesta do kulinářské historie a potom ryze současné recepty pro sváteční příležitost. K poslechu zve kuchař Petr Stupka.

Originální polévku připravil při akci na Hoslovickém mlýně kulinář Petr Stupka. Nazval ji Mlynářská polévka z podlesí. „Je to pokrm starodávný a současný zároveň," říká.

Speciálně upravený vepřový bůček, několik inspirací na téma štrúdl a závin a houbové speciality. Tipy pro vaší kuchyni tradičně nabízí kulinář Petr Stupka.

Recepty na jídla, k jejichž přípravě v podstatě potřebujete jen jeden hrnec, nabízí kulinář Petr Stupka. Vyzkoušejte houbový guláš nebo jednu z variant na dušené vepřové.

Recept z Kaprobraní v Lomnici nad Lužnicí a inspiraci na nacházející Štrúdlfest v Dolním Dvořišti nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.

Autentický recept získal ve státním archivu na zámku v Třeboni autor pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka. Vyzkoušejte tuto rybí pochoutku i vy.

Tipy na zpracování zeleniny, která dozrává na našich zahradách, nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.

Jak připravit hořčicový originální francouzský dresink na salát, rajčatovou omáčku na pizzu, plněné alsaské zelí nebo prachatický koláč, poradí Petr Stupka.

Kapky Jupiterova potu. Tak Římané nazývali zelí a měli ho za všelék. Také současné výzkumy prokazují velmi pozitivní účinky zelí. Zkuste z něj tedy připravit chutné pokrmy.

Jak si vychutnat lečo v různých obměnách, radí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka. Inspirujte se jeho recepty, které se obzvlášť hodí na konec léta.