Nejnovější
-
Co je povinností hostitele v restauraci. Radí Eva Filipová
Když někoho pozveme do restaurace, stává se z nás opravdu hostitel a máme tak spoustu povinností vůči hostovi.
-
Jídlo
Bramborové knedlíky s kaštanovým pyré podle Václava Ségla jsou jako nugátové bonbony
Pochoutkový rok na sladko nabídl další zajímavý recept – bramborové knedlíky plněné kaštanovým pyré a podávané s lehkým vanilkovým krémem a brusinkami.
-
Kam odložit ve společnosti sáček čaje. Radí Eva Filipová
Po vylouhování sáčku čaje v horké vodě ho lžičkou vyndáme, omotáme provázkem sáček a vymačkáme z něj zbytky tekutiny a čajové esence.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 7. 7. 2019
Bramborové knedlíky s kaštanovým pyré Václava Ségla, Škola etikety - kam odložit sáček čaje, Rychvaldská česneková placka a kulinářské příběhy Dany Batulkové.
-
Rychvaldská česneková placka - dokonalé propojení tradiční chuti chleba, česneku a škvarků
V rodinné Rychvaldské pekárně pečou Rychvaldskou česnekovou placku podle vlastní receptury, a to výhradně z kvalitních lokálních surovin a tradičním ručním zpracováním.
-
Jídlo
Letní zemelbabu se sněhovou čepicí v remosce zvládne podle Evy Karoliny Borske z Třince každý
Tentokrát jsme zajeli do Třince, kde jsme se naučili péct zemelbabu se sněhovou čepicí, jak ji už více než čtyři generace dělají v rodině Evy Karolina Borska.
-
Co udělat s peckou z kompotu. Radí Eva Filipová
Když vám někdo servíruje kompot, tak by měl být v misce a pod ní by měl být talířek. Pak můžeme pecku opatrně vyplivnout na lžičku a pecku přendáme ze lžičky na talířek.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 30. 6. 2019
Letní zemlbába se sněhovou čepicí Evy Borské, Škola etikety - co s peckou z kompotu, o šlehačce a kulinářské příběhy Hany Buštíkové.
-
Šlehačka od A do Z. Výroba sněhobílé koruny chce cvik, jinak získáte vodnatou hmotu
Kuchyně bez šlehačky by byla smutná. Někdy se používá na dozdobení dortů a dezertů, jindy představuje integrální součást cukrárenských laskomin. Jak se vyrábí?
-
Jídlo
Dukátové buchtičky plněné tvarohem dělá Vlasta Zavoralová, když chce rozmazlovat rodinu
Tuhle sváteční verzi dukátových buchtiček plněných tvarohovou nádivkou a podávaných s vanilkovým krémem dělá Vlasta Zavoralová z Lubné u Poličky.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín spojený s exkluzivní soutěží – přihlaste své jedinečné recepty a vyhrajte kuchyňské ceny v celkové hodnotě 100 000 Kč. Přihlaste se zde >>
Čas vysílání
neděle 10:04, 21:04 | Region |
neděle 10:04, 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
ne 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Stretnutie
Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.
-
Vyhrajte traktůrek
Novinky a užitečné informace z oblasti zahrádkářství, jak pečovat o jarní zahrádku, co zasít, jak se co pěstuje i zajímavosti z květomluvy. Zkrátka nepřijdou ani kutilové.