Pochoutkový rok 2024
Pochoutkový rok 2024 startuje.
Soutěžní recepty
-
Nádhera na řezu i v ústech. To je bramborová roláda s uzeným od Jaroslavy Akii Rouchovanský Komoňové
Ať žijí česká jídla! Rodinný recept Jaroslavy Akii Rouchovanský Komoňové z Budišova je typicky české jídlo. Uzené maso s cibulkou dostanete do každého záhybu rolády.
-
Tvarohová buchta tety Kuličkové je vláčná a všem moc chutná. Pekla Marta Dosedělová
Gejzír chutí, který na řezu vypadá nádherně. Díky vrstvě tvarohu a kakaovému těstu připomíná legendárního Míšu. Vrstva světlého těsta dezert ještě povýší.
-
Jídlo z jednoho hrnce: Pečená kuřecí stehna na zelí a se smetanou od Boženy Tompichové jsou dokonalá
Pečené kuře, brambory se zlatou kůrkou a zelí nasáklé výpekem a smetanou chutnají luxusně. Tohle jídlo připravíte tak, že ingredience dáte do remosky a o víc se nestaráte.
-
Krémová a voňavá polévka z hlívy ústřičné od Heleny Shejbalové sametově pohladí vaše chuťové pohárky
Krémová polévka nádherně voní kořením, houbami, ale i vývarem z králičího masa. Jak z hlívy může být něco takhle báječného? Vyzkoušejte sami.
-
Recept prvorepublikového kuchaře: Kohoutí hřebeny plněné mákem a ořechy upekla Dagmar Talášková
Kynuté kohoutí hřebeny jsou pečené z překládaného těsta, ze kterého třeba ve Francii dělají croissanty. Po upečení jsou na povrchu lehce křupavé, uvnitř měkké a nadýchané.
-
Uzené s povidlovou omáčkou uvařil Rudolf Cibulka. Neotřelá kombinace chutí spolu ladí dokonale
Jednoduché, rychlé a vynikající. Povidla, skořice, citron i rum je kombinace, která se překvapivě krásně snoubí. Vývar z uzeného všechny chutě dokonale spojí.
