Nejnovější
-
JídloJídlo
Jednoduché marokánky s růžovou čokoládou od Josefa Maršálka můžete mít už za patnáct minut
Marokánky jsou známé svou křupavostí, karamelem, oříšky, kandovaným ovocem a třeba rozinkami. Jednoduché, ale luxusní, můžete vykouzlit už za patnáct minut.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 30. 11. 2025
Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: Pistáciové včelí úly. Rada z etikety: Jak si přidávat nudle a krutony do polévky. Historické vánoční cukroví. Soutěž o kuchařku.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Jak si do polévky přidat krutony nebo nudle podle bontonu? Radí Ladislav Špaček
Ke krémovým polévkám v restauraci zpravidla dostaneme i krutony. Sváteční polévka zase bývá s nudlemi a ty se servírují zvlášť. Jak si tyto přísady správně nabrat?
-
JídloJídlo
Historické vánoční cukroví mělo díky koření i zahřát. Překvapí ale i chutí a nápaditostí
Vánoční cukroví (od slova cukr) má nedlouhou historii. Až ve druhé polovině 18. století se totiž jedna odrůda řepy začala zušlechťovat a pěstovat pro cukr.
-
JídloJídlo
Pistáciové včelí úly podle Josefa Maršálka sedí na luxusním domácím piškotu a jsou plné krému
Včelí úly nebo vosí hnízda zase trochu jinak! Pistáciovou skořápku osvěží šťáva z citronu a uvnitř se zaboříte do jemňounkého likérového krému.
-
Vítězné recepty 2025Vítězné recepty 2025
Pochoutkový rok 2025 vyhrál 100 let starý recept na kynuté rohlíčky máčené v másle. Vítězka slzela
V neděli 23. listopadu vyvrcholil další ročník oblíbené kulinářské soutěže regionálních stanic Českého rozhlasu Pochoutkový rok na sladko.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 11. 2025
Pečení s Vojtou Vrtiškou: Posvícenské hnětýnky. Rada z etikety: Jak dojíst zbytek omáčky na talíři. Pochází anglická slanina opravdu z Anglie?
-
Rada z etiketyRada z etikety
Omáčku si na talíři nešetřete. Zbytek můžete dojíst jen gurmetkou, radí Ladislav Špaček
Rozdělit si, jak vhodně na talíři hospodařit s omáčkou a přílohami, je oříšek. Někdy nám zkrátka na talíři zůstane zbytek omáčky. Můžeme ji sníst, nebo se jí musíme vzdát?
-
JídloJídlo
Anglická slanina opravdu pochází z Anglie, ale ta česká je jiná
Anglická slanina má svůj původ v anglosaských zemích. U nás se vyrábí z vykostěného vepřového boku a je to oblíbená pochoutka, jejíž chuť nedokáže nahradit žádná jiná.
-
Recept posluchačůRecept posluchačů
Posluchači Českého rozhlasu vybrali vítězný recept. Stalo se jím jablkové tiramisu
Po celý říjen jste mohli hlasovat pro jeden ze 30 sladkých soutěžních posluchačských receptů. Ty se objevily v průběhu roku ve vysílání kulinárního pořadu Pochoutkový rok.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín milovníků dobrého jídla. Tento rok je výjimečný. Připomínáme si v něm všech 36 výherních receptů. V říjnovém hlasování vyberete ten nejlepší!
Čas vysílání
| neděle 10:04, 21:04 | Střední Čechy |
| neděle 10:04, 21:04 | Brno |
| neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
| neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
| neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
| neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
| neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
| neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
| neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
| neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
| neděle 10:04, 21:04 | Sever |
| neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
| neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
| neděle 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Utajené poklady regionů
Znáte dobře místo, ve kterém žijete? Markéta Ševčíková vám přiblíží, čím vším se může Česká republika pochlubit v podobě nehmotného dědictví zapsaného na seznamu UNESCO.
