Pochoutkový rok 2024
Pochoutkový rok 2024 startuje.
Soutěžní recepty
-
Vítězné recepty
Pochoutkový rok 2024 vyhrál recept na česnekový koláč, při vyhlašování se objevily slzy dojetí
V neděli 24. listopadu vyvrcholil osmý ročník oblíbené kulinářské soutěže regionálních stanic Českého rozhlasu Pochoutkový rok. Sešlo se třicet letošních finalistů.
-
Vítězný recept
Posluchači Českého rozhlasu vybrali vítězný recept. Staly se jimi sladké pruhované plněné rohlíky
Více než měsíc jste mohli hlasovat pro jeden ze třiceti soutěžních posluchačských receptů. Ty se objevily postupně v průběhu roku v kulinárním magazínu Pochoutkový rok.
-
Dušená kapusta tety Emilky s výpečky od Jany Havlíčkové nabízí jemné propojení českých chutí
Kapusta místo zelí je mnohem jemnější varianta k vepřovým výpečkům. Cibulka, česnek, kmín, všechny chutě se krásně propojí. Vařila a pekla Jana Havlíčková.
-
Stařenčiny fazole od Martina Prokopa jsou jako řeznická pohádka. Speciální ingrediencí je ocet
Chlapské jídlo, které zasytí. Opečené kousky buřtů chutnají jako z ohně a masité fazole se špekem a pepřem to jen podtrhnou. Speciální ingrediencí je ocet.
-
Kakaový koláč z fazolí od Lenky Odvárkové překvapí chutí mezi pralinkou a nugátovým krémem
Vláčný a hutný koláč od Lenky Odvárkové z Rotavy můžeme směle přirovnat k pralinkám s konzistencí nugátového krému. Vláčnost zařídily fazole, které nejsou vůbec cítit.
-
Kančí guláš podle rodinné receptury uvařila Iveta Richterová. Má krásnou barvu, chuť a šťavnatost
Kančí je výborné maso. Má sílu a šťavnatost vepřového, ale chuť a vlákna jako hovězí. A z něj je guláš, jak má být. Se sosem, který osvěží citron, rum a víno.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- následující ›
- poslední »
