-
JídloJídlo
Už víme, jak připravit božský čokoládový krém do dortů, koláčů a rolád
Cukrář Josef Maršálek nám prozradil tajemství nejlepšího čokoládového krému, jehož příprava je velmi jednoduchá. Jedná se o trvanlivou náplň, kterou všichni budou milovat.
-
JídloJídlo
Jako první se při výlovu z vody vytahují nejcitlivější ryby, candát nebo štika
Pravidelné podzimní výlovy jihočeských rybníků jsou tady. Za sebou má už letošní výlov i král rybníků Rožmberk u Třeboně nebo rybník Černiš.
-
JídloJídlo
Sladká historie značky Deli. Cukrovinky z Lovosic mířily do světa už za první republiky
Už přes 100 let u nás patří Deli k tradičním cukrovinkářským značkám. Dodnes sídlí v Lovosicích stejnojmenná továrna. I její osudy věrně ilustrují dějiny 20. století.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 23. 10. 2022
Soutěžní recept na sladko: Plněné ořechové trubičky na skle od Vlasty Pospíšilové. Jak správně smažit koblihy poradí Josef Maršálek. Historie sladké tyčinky Deli.
-
JídloJídlo
Koblihy neumí smažit každý, ale od Josefa Maršálka víme jak na dokonale usmažené koblihy
Aby se nám koblihy povedly, potřebujeme dobře zpracované řidší těsto a správně zakoulené a nakynuté koblihy.
-
JídloJídlo
Pizza pochází z Řecka
První „placky“ pizzy dorazily do Itálie z Řecka. Slovo je odvozeno od slova pita – což je přesný název pro chlebovou placku.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 10. 2022
Soutěžní recept na sladko: Máslové stříkané pečivo upekla Emílie Smutna. Jak používat při pečení alkoholické nápoje poradí Josef Maršálek. Vše, co jste nevěděli o pizze.
-
JídloJídlo
Zkuste něco jiného než rum a budete při pečení nadšení, slibuje cukrář Josef Maršálek
Není pravda, že alkohol nepatří do kuchyně. Patří a dokonce i do těch cukrářských. Fantazii se opravdu meze nekladou.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 10. 2022
Soutěžní recept na sladko: Moravské koláčky upekla Alena Šubrtová. Jak správně rozpouštět ve vodní lázni poradí Josef Maršálek. O grilovacím koření a jak si ho namíchat.
-
JídloJídlo
Zpět ke klasice. Nejlepší grilovací koření si snadno namícháte sami
Historie opékání a grilování je stará jako lidstvo samo. A stejně jako naši předkové se snažíme svá jídla náležitě okořenit.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
