-
Rada z etiketyRada z etikety
Ke švédskému stolu můžete vyrazit několikrát, ale vždy jen s čistým talířem a příborem
K létu patří dovolené, a pokud vyrážíte do hotelu, můžou se vám hodit rady našeho mistra etikety Ladislava Špačka. Jak velké porce si nabírat na talíř a mají přednost dámy?
-
JídloJídlo
Chodských koláčů pečou v bořické pekárně na Chodské slavnosti celkem 11 tisíc
Dříve se koláče na Chodsku pekly v každé rodině, v současné době už to není pravidlem. Roli hospodyněk postupně převzaly malé pekárny, kde se koláče pečou ve velkém.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 4. 8. 2024
Soutěžní recept: Čočkový salát tří chutí od Dominiky Moldaschlové. Rada z etikety: Jak jíst klobásu. Gastrotrend: Moravské jeřabiny neboli citrusy severu a jejich využití.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Výron tuku, někdy dokonce výstřik. Záludnosti klobásy popisuje Ladislav Špaček
Na dovolené, hudebním festivalu nebo jiné události málokdo odolá vypečené klobásce na grilu. Co myslíte, má i konzumace oblíbené uzeniny pravidla? Prozradí Ladislav Špaček.
-
JídloJídlo
Moravské jeřabiny, nebo-li citrony severu, se rozšířily do celé Evropy
Už více než dvě století uplynuly od doby, kdy byl v obci Ostružná v Jeseníkách objeven a posléze vyšlechtěn jeřáb moravský sladkoplodý.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 28. 7. 2024
Soutěžní recept: Červená zelňačka od Vladislava Chaloupka. Rada z etikety: Jak jíst zmrzlinu. Gastrotrend: Nejlepší česnek je u nás. Nová odrůda se vytváří i několik let.
-
JídloJídlo
Český česnek je nejlepší na světě. Nová odrůda vzniká i šest let
V amerických encyklopediích se český a slovenský česnek uvádí jako nejlepší na světě. A šlechtitelé českého česneku Jan a Václav Kozákovi z Chvojence s tím souhlasí.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Je olizování zmrzliny společensky správné? Prozrazuje mistr etikety Ladislav Špaček
Je léto a zmrzlina je jeho nedílnou součástí. Snad každý si alespoň jednou v horkých dnech dopřeje zmrzlou pochoutku v kornoutku. Může se lízat?
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 21. 7. 2024
Soutěžní recept: Jablečná bábovka od Šárky Čiperové. Rada z etikety: Jak jíst olivy s peckou. Gastrotrend: Ledový čaj a jeho historie. Lze ho připravit dvojím způsobem.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Vyjmutí pecky z olivy vyžaduje zkušený manévr. Zvládnete ho?
Nejen v létě a u moře si s chutí dáme olivy. Jak je společensky jíst a jak se kultivovaně zbavit pecky? Radí mistr bontonu, Ladislav Špaček.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
