Pochoutkový rok 2022 startuje – tentokrát bude na sladko
Pochlubte se svým osvědčeným rodinným sladkým receptem a vyhrajte nové vybavení do kuchyně v celkové hodnotě 100 000 korun. Přihláška >>
Z vašich receptů na sladká jídla, moučníky a dezerty, které nám pošlete, vybere porota soutěže ty nejzajímavější.
Moderátor pořadu Pochoutkový rok Patrik Rozehnal je pak společně s vámi připraví a představí ve vysílání regionálních stanic Českého rozhlasu (každou neděli v 10:00 a 21:00).
Soutěžní recepty
-
Jemné brynzové pirožky s orestovaným špekem od Lenky Lipčákové vás vystřelí do nebe
Porota Pochoutkového roku vybrala do soutěžeů i ten od Lenky Lipčákové. Jedná se o jemné pirožky z nudlového těsta plněné brynzou a strouhanými vařenými bramborami.
-
Staročeská celerová omáčka s kuřecím masem od Ondřeje Zahaluka je výtečnou kopií omáčky ke svíčkové
Staročeská celerová omáčka s kuřecím masem podle receptu babičky Ondřeje Zahaluka z Pardubic je překvapivě jemná a chutná jako svíčková. Je levnější a stejně dobrá.
-
Pikantní rybí polévku s maďarským nádechem uvařil venku na ohni Jiří Bílecký z Řepiště
Rybí polévku z hejka uvařil soutěžně v Řepišti u Ostravy Jiří Bílecký. Jako správný rybář ji připravil venku na ohni v kotlíku. Je rychlá a inspirovaná maďarskou kuchyní.
-
Neskutečně šťavnatý konfitovaný králík neboli králík-knedlo-zelo od Hany Šimáčkové z Tuchoměřic
Za dalším receptem jsme se vydali do středočeských Tuchoměřic, kde hospodaří Hana Šimáčková. Upekla králíka ponořeného v sádle, tím si zachoval neuvěřitelnou šťavnatost.
-
Bramborová buchta od Ireny Boháčové se hodí ke svačině i k pivu
Irena Boháčová upekla slanou bramborovou buchtu s česnekem posypanou mákem podle receptu své babičky, která ji dělala ve mlýně pro chasu. Je tenká, křupavá a návyková.
-
Jednoduchá chlebová polévka od Ludmily Vačkářové podle 60 let starého receptu její babičky
Chlebovou polévku z kůrek starého chleba uvařila Ludmila Vačkářová podle 60 let starého receptu své babičky. Chutná jako jemná smaženice a vypadá jako chlebový gulášek.
