-
Exkluzivní rozhovor
Ve dne studuju a v noci peču, říká vítěz soutěže Peče celá země Vojtěch Vrtiška
Vítězem třetí řady televizní soutěž Peče celá země zná vítěze se stal Vojtěch Vrtiška. Co prozradil ze zákulisí pořadu? Poslechněte si v exkluzivním rozhovoru.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 10. 3. 2024
První soutěžní recept: Kefírový buchta od Heleny Kastnernové. Rada z etikety: Tatarský biftek lze jíst dvěma způsoby. Valašský chleba se peče 24 hodin.
-
Jídlo
Tatarský biftek lze jíst dvěma způsoby. Nikdy se nemaže najednou celá topinka, tvrdí Ladislav Špaček
Tatarský biftek je oblíbená pochutina. Vzhledem k tomu, že jde o tepelně neupravené maso, vybírejte spolehlivou restauraci. Víte, jak ho konzumovat? Radí Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Hospodyně na Valašsku připravovaly a pekly chleba 24 hodin. Vyplatí se to i dnes
Chlebem a solí vítali naši předkové vzácné hosty. Vypovídat to může i o tom, jak si tohoto pokrmu vážili. Zvyk se dochoval dodnes. Stejně jako původní recepty a postupy.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 3. 3. 2024
Recept: Lokše s kachními játry od Šárky Koprdové. Rada z etikety Ladislava Špačka: Ubrousek na podšálku polévky nebo kávy má svůj význam. Macharův dort od Myšáka.
-
Jídlo
Lokše s kachními játry. Vyzkoušejte recept Šárky Koprdové, který ocení celá rodina
Pečené lokše můžete připravovat naslano i nasladko, Šárka Koprdová z Jinců prozradila recept na slanou verzi. Bramborové placky plnila kachními játry na cibulce a hořčici.
-
Jídlo
Ubrousek pod miskou s polévkou má svůj význam. Rozhodně neslouží k otírání úst
Co dělat s ubrouskem na podšálku, na kterém nám přinesou třeba polévku nebo hrnek s kávou? A co košík s pečivem, máme ho pak znovu zakrýt? Poradí Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Čokoládový Macharův dort od Myšáka je legendou už více než 100 let
Cukrárna Myšák byla otevřená v roce 1904 v pražské Vodičkově ulici. V bývalé cukrárně pana Jandy se František Myšák vyučil a zůstal tam 20 let.
-
Jídlo
Startuje nový ročník Pochoutkového roku – hledáme oblíbené domácí recepty posluchačů!
Začíná další ročník oblíbené kulinární soutěže. Opět se sejde porota ve složení: domácí kuchařka Naďa Konvalinková, profesionální šéfkuchaři Jaroslav Sapík a Roman Paulus.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 25. 2. 2024
Po masopustu přichází období půstu, jak má vypadat? Rada z etikety: Co naznačit příborem obsluze? Recept: vepřové závitky se zelím a jablky. Soutěž o kalendář.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- …
- následující ›
- poslední »